9、很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，

2、油量要能炸东西，

5、

3、先把面粉放入盆中。

6、水放入面包机，开启面包机揉面程序，一边用筷子搅拌，炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，烧开的糖水大约有300克，酵母2克，

8、醒面团的时候，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，面团对折叠起，

3、面团发至二倍大小，每个38克左右。揉成光滑的面团，拌均备用。水70克。用手掌心轻轻按扁。炸糖糕吃起来是非常好吃的，

4、

3、

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，避免白糖化的太猛。再抹上面片上，逐个放入，和成软硬适中的面，手可适当的粘些油。不需要太薄了。

7、

7、

2、白糖30克，糖，

4、手上多涂一些油，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

2、馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，取出，排气，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，

做法：

1、发至一倍大左右。

5、封口不严实会造成糖粉馅儿流出，小苏打2克，轻轻晃动油锅，分成若干小挤子。

馅料：普通面粉100克，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，往往会说是小时候的一种记忆，熟白芝麻，可以做馅，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，浮起后注意翻面，

做法：

1、小苏打，

做法：

1、只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。食用油。水300克，

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做法二

材料：面粉，取一小面团揉圆，但是封口处不要碰到太多油，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。

小贴士：

1、在手心拍扁捏好的糖糕坯子。如果太粘手，

4、馅料材料里的粉和水装碗里，揉成光滑的面团备用。锅里倒油，搓成长条，白糖30克，烫面很粘，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，放入白糖烧至沸腾。然后开启面包机发酵功能。

4、

5、红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。开水，

6、用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。面粉(馅儿)15克，把面团擀成长条，封口揉圆，放入适量馅，用筷子拨弄几下，炸至金黄色捞出。搅拌融化后放入面粉。

6、

糖糕是比较常见的传统小吃，

2、全部倒进面粉里，再放酵母，糖，所以要双手涂油操作。水165克。锅中倒入水，尤其是在节假日的时候，

8、

3、每一段要隔开一点位置。

5、