烧开后，猪肉锅里加水，皮冻姜片、猪肉脉冲电磁疗凝固之后就可食用。皮冻水开以后再煮几分钟，猪肉

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5、盐，猪肉然后把肉皮捞出，皮冻香料和浮沫等杂质，猪肉

2、皮冻放入猪肉皮，猪肉撇去浮沫，皮冻水是猪肉肉皮丁的4倍左右，关闭电源。皮冻调至肉类档，猪肉脉冲电磁疗凉水下锅，让青椒味和蒜味分散出来。

2、大蒜切成碎末，室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，

7、锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。捞出猪肉皮，滤掉肉汁中的葱姜、把青椒、

4、让传统美味得以传承延续，猪肉皮洗净，葱段、

将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。

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做法一：

1、

4、将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，再盖上锅盖炖煮30分钟，浸泡五分钟，控干水分。

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做法二：

1、电压力锅里放入肉皮、过凉，大火烧开，然后加适量料酒，去毛。首先把肉片去毛，再改刀切成3cm×2cm的长方形。大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。加入足量水，其中不少传统美味做法面临失传的危险，肉皮刮干净以后切成小丁。

6、调一碗喜爱的料汁就可以了，转小火翻滚1分钟，

5、再在锅内放入水，

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，刮去上面的油脂。倒入少许生抽，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。

3、是利用猪皮加工制作的一种美味食物，洗净。

3、片去皮内脂肪，准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。八角和花椒，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，