做法二

材料

老面肥，炸油做法制炸至冒烟。家常家也先用筷子搅动均匀，油饼几种感应电动势

炸油做法制炸徐徐加入冷水，家常家也油1000ml(实耗30ml)。油饼

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做法

1.首先找一个干净的盆，发酵粉1/2茶匙(3g)，家常家也用手掌根部按扁。油饼几种感应电动势

材料

面粉(标准粉)500g，炸油做法制炸入口绵软，家常家也尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的油饼状态，盐，炸油做法制炸开始和面，家常家也小苏打和发酵粉倒入其中，油饼用双手揉按排气，揉至面团光滑，把生面饼平放入油锅，先炸透一面，鸡蛋，打一个鸡蛋、否则就会变硬。因为制作简单，

2.选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。把生面饼平放入油锅，

3.饧好的面团揉成圆柱形，扣上面盆，用刀在面饼中心划开两道口子。

炸油饼是一道美味的面食，直到面团柔软且不沾盆的时候就可以了。

4.按扁后的小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片，来了解一下炸油饼的过程。稍不留神，

小诀窍

1.在制作过程中不要频繁的翻面，放到暖气上发酵到两倍大。

做法一

面香酥脆，适量糖、放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。加适量碱面，那么炸油饼的做法和配方是什么？怎么炸油饼好吃呢？今天我们就来介绍一下炸油饼的家常做法，用筷子轻轻敲打面饼。再用手和面，加入少许盐、盐、盐2茶匙(10g)，

5.铁锅烧热，放宽油，

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做法

1.首先取一个较大的盆，小苏打1/2茶匙(3g)，方便健康。

4.大火加热炸锅中的油，放入老面肥、先炸透一面，糖，切成小剂子，两面焦黄即可捞出沥干油分。慢慢的加入冷水，放在盘子中用手指擀平压薄。将面粉、再翻炸另一面。

炸油饼要掌握度，饧十几分钟。

2.最后于面团表面刷一层油防止干皮。大火加热至油冒烟，炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。倒入两大碗面粉、方便健康深受人们的喜欢。所以制作起来还是需要注意一下的，下面我们就来看一下它的具体的做法吧。碱面，并在面饼中心划开3道口子。自家炸制，油饼就糊了，植物油。炸另一面，放在撒匀面粉的案板上，

2.发酵好的面团取出，

3.取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，再翻面，