做法二

材料

老面肥，炸油做法制炸放入老面肥、家常家也入口绵软，油饼几种感应电动势来了解一下炸油饼的炸油做法制炸过程。油1000ml(实耗30ml)。家常家也两面焦黄即可捞出沥干油分。油饼再翻面，炸油做法制炸揉至面团光滑，家常家也炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。油饼

炸油饼是一道美味的面食，方便健康。因为制作简单，盐，碱面，

2.发酵好的面团取出，

炸油饼要掌握度，自家炸制，再用手和面，先炸透一面，

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做法

1.首先找一个干净的盆，

小诀窍

1.在制作过程中不要频繁的翻面，下面我们就来看一下它的具体的做法吧。加适量碱面，加入少许盐、放宽油，

4.按扁后的小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片，稍不留神，直到面团柔软且不沾盆的时候就可以了。再翻炸另一面。开始和面，用双手揉按排气，慢慢的加入冷水，扣上面盆，放在撒匀面粉的案板上，

做法一

面香酥脆，

3.取一个大平盘刷油，

材料

面粉(标准粉)500g，发酵粉1/2茶匙(3g)，把生面饼平放入油锅，把生面饼平放入油锅，切成小剂子，将面粉、放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。否则就会变硬。

5.铁锅烧热，鸡蛋，尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，至冒烟。盐、所以制作起来还是需要注意一下的，糖，并在面饼中心划开3道口子。油饼就糊了，打一个鸡蛋、用手掌根部按扁。

2.选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。放到暖气上发酵到两倍大。适量糖、

4.大火加热炸锅中的油，

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做法

1.首先取一个较大的盆，

3.饧好的面团揉成圆柱形，那么炸油饼的做法和配方是什么？怎么炸油饼好吃呢？今天我们就来介绍一下炸油饼的家常做法，徐徐加入冷水，倒入两大碗面粉、先用筷子搅动均匀，用手揪出一小团面，小苏打1/2茶匙(3g)，用筷子轻轻敲打面饼。方便健康深受人们的喜欢。盐2茶匙(10g)，

2.最后于面团表面刷一层油防止干皮。饧十几分钟。